中村屋<黒糖わらび餅>を食べてみた

義実家で貰った中村屋<黒糖わらび餅>を食べたのですが、思いのほか美味しかったので紹介します。 あまり期待せずに食べようとしたため、途中経過の写真がありません。 パッケージを開けると、プラケースのカップにコーヒーゼリーのようにわらび餅が満たされています。 スーパーのお手頃価格わらび餅に慣れている自分には驚きでした。 スーパーの物は最初から一口サイズにカットされ、きな…

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暑気払いの土用餅

土用の丑の日ということで、スーパーの広告は鰻だらけだったけど、鰻の隣りにひっそりとアピールされていた土用餅。 旦那が大阪出張土産に高山堂の土用餅を買ってきてくれたのだけど、暑気払いに「あんころ餅」を頂く風習があることを初めて知りました。

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仙台麩入り肉じゃがとハウス<香り七味>で料理の味が引き締まる!

スーパーで仙台麩スライスを税抜123円で半額購入した続きです。 (関連記事:半額購入した仙台麩で仙台麩丼を作ってみた) 仙台麩スライスのパッケージに記載されていた仙台麩丼があっさり過ぎたので、2回目は仙台麩入りの肉じゃがに挑んでみました。 材料は至ってシンプルです。 作り方は以下の通りです。 出来上がりはこんな感じで、お肉が入っていたので美味しく食べることが出来…

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半額購入した仙台麩で仙台麩丼を作ってみた

スーパーで仙台麩スライスが税抜123円の半額だったので購入しました。 こちらを購入した理由は最初からスライスされているから! 仙台麩って油で揚げてあるから、ヌメヌメしてカットするのが面倒なんです。 今回はパッケージに記載されていた仙台麩丼に挑んでみました。 材料は至ってシンプルです。 作り方は以下の通りです。 ③の溶き卵を流し入れる工程ですが、…

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にんじんの巣ごもり卵☆ベビーチーズのレモン&ペッパーで爽やかに

スーパーで購入した卵をよく見たら、うっすらとヒビが入っていたので急いで消費する展開に。 自宅にあるものでにんじんの巣ごもり卵を作りました。 <にんじんの巣ごもり卵の作り方> にんじんとハム(ベーコン)を切る  ↓ オリーブオイルでにんじんとハムを軽く炒め、塩をふる。  ↓ 炒めた具材に窪みを作り、卵とチーズを投入。  ↓ 少量の水を入れて蒸し焼きにし、卵が固まっ…

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