使い勝手が悪かったローカル麺つゆ

ローカルなスーパーが大好きで、意味もなく商品棚を見たりします。

この日も大井川鉄道のきかんしゃトーマス号で有名な静岡県川根の麺つゆを発見したので興味本位でお買い上げ♪

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正式名称はキイチ食品【元つゆ】。

300mlで税抜327円でした。

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さっそく料理の味付けに使ってみようと開封したところ。。。

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瓶ジュースのような口に一瞬たじろぐも、そのまま計量カップに注げばいいかな。。。と実行したところ、案の定瓶の口からダラダラと大事な麺つゆがこぼれ落ち。

「ノ~ン!!!」

かなり激しく動揺。

ちなみに麺つゆ味付けで作ったレシピは舞茸の卵とじです。

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舞茸を油で炒め、麺つゆで味付けした後に溶き卵を投入するだけの手軽さです。

以下のレシピを参考にしました。
 ↓
Cpicon 簡単!めんつゆで☆まいたけの卵とじ by ukiaki

この日は大事な麺つゆをこぼしてしまい、肝心の味の方はそっちのけで今後の対策を考えてしまい。

結局、麺つゆはペットボトルに移し替える事にしました。

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