お蕎麦屋さんでもらった天かすを利用した簡単レシピ

お彼岸にお蕎麦屋さんで食事をした際、レジ横に無料で置かれている天かすについ手が伸びてしまい。 貰ったからには消費せねばと思い、簡単で手っ取り早いレシピを探したところ、「お豆腐と天かすの卵とじ丼」を発見。 煮立てただし汁に調味料と豆腐を入れ、煮立ったら天かすを投入、最後に溶き卵+刻みネギでフィニッシュという手軽さであります。 以下のレシピを参考に、今回は余っていた…

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レトルトカレーの具材に当たり外れはあるのか?★大塚食品【ボンカレーゴールド(辛口)】

30代までカレーの辛さがすごく苦手だったのですが、40代に入った頃より多少の辛さは平気になりました。 舌がようやく大人になったのか、加齢で味覚が鈍くなったのか。。。? 家庭のストック食として便利なレトルトカレーは、スーパーのワゴンセールでお安くなっているとつい購入してしまうのですが、個人的にいちばん大好きな銘柄は【ボンカレーゴールド(辛口)】です! 昔からある定番レトル…

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山東菜を利用した献立と食べた感想

8月の半ば過ぎくらいから、スーパーで山東菜を見かけるようになり、初めて見た時は98円から更に2割引というお手頃価格だったので初購入してみました。 山東菜なんて知らなかったし、食べた事もなかったので購入を迷ったのですが、商品説明に白菜のように使えるとの記載があった事と、主婦のベテランとも見えるおばさまがサクッとカゴに入れたのを見て、自分も真似してカゴに入れてしまいました。

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<マルちゃん焼そばシュウマイ>を利用した献立と食べた感想

スーパーで期間限定の文字に惹かれて<マルちゃん焼そばシュウマイ>を買ってしまいました。 前日にたまたまスーパーで<マルちゃん焼そば 減塩>を購入して作ったばかりだったので、味の比較が出来たかも。 チルド焼売なのでお皿に移し、そのままレンジで温めて頂きました。 シュウマイの中に焼そばらしきものが入っていますが、口に入れてしまえば食感は限りなくシュウマイであります。…

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新たまねぎとトマトの卵炒め☆生のたまねぎは苦手なので。。。

スーパーで新たまねぎを見かけるようになりましたが、新たまねぎってあまり買わないかも。。。 サラダにすると美味しいと言うけど、面倒くさがり屋の私はスライスして水にさらす作業がとてつもなく面倒に感じる事と、生の玉ねぎがそれ程好きではないので未だに作ったことはありません。 加えて傷むのも早いので、購入するなら専ら普通の玉ねぎが多く。 そんなんで、たまに義実家で半ば強引に譲られた時は消…

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