チキンナゲットでオムナゲットな一人飯

クリスマスの定番とも言えるチキンですが、一人飯が続く自分にはチキンナゲットが妥当なところ。 そのまま焼いて食べるのも良いですが、せっかくなのでオムナゲットとして調理してみました。 オムナゲットの原点は母親のアレンジメニューなんですが、なぜか母親は既に揚げてあるチキンナゲットを再び唐揚げ粉を付けて揚げていました。 本人に真意を聞いたところ、「味に変化をつけるため。」と…

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簡単なおつまみ☆グリッシーニの生ハム巻き

以前、高級スーパーの成城石井に立ち寄った際、大好きなグリッシーニが目に留まり思わず購入。 グリッシーニは一応パンの部類に入るみたいですが、ほとんどクラッカーみたいな食感です。 味はお店によって何種か販売されている事がありますが、私は毎回プレーンタイプを購入。 田舎では全く見かけず、ボジョレーヌーボーの時期になると大型スーパーのイタリアフェアで見かける程度ですが、ここ数年…

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