使い切り味噌☆熊本県天草「大塚みそ屋」の手造りみそ

2016年に使い切ってしまったのですが、熊本県の天草を旅行中、味に惚れ込んでわざわざ買いに行ったお味噌を今更ながら紹介したいと思います。 購入したのは大塚みそ屋(地図)の手造りみそであります。 天草旅行で宿泊した和み宿 新和荘 海心 Livtel kai-shinでの朝のみそ汁が最初の出会いでした。 色は白っぽく麹の香りが印象的で、味噌汁=茶色で塩っぱい…

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貰ったカボチャ消費レシピ/半額購入したしらす天(魚肉練り製品)/もずく豆腐の簡単献立

先日、義実家で巨大なカボチャが採れたそうで、3家族で山分けしました。 カボチャって硬くて切るのが大変ですが、義父がカットしてくれたので助かりました。 とりあえず自宅にある食材で出来るレシピを調べたところ、簡単で美味しそうなカボチャ・豚肉・玉ねぎの炒め煮を発見。 カットしたカボチャを最初にレンジでチンしたら、他の具材と一緒に油で炒め、基本調味料である醤油・酒・みりん・砂糖…

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「渥美半島の牛乳プリン」を食べた感想と牛乳プリンと相性の良いコーヒー煮豆

週一ペースで通うローカルスーパーで、静岡では見慣れない牛乳プリンを発見。 「渥美半島の牛乳プリン」で、愛知県のスーパーや道の駅などにありそうな雰囲気です。 5%引きという割引率が微妙ですが、食べたら絶対に美味しいオーラを放っております。 初めて見る商品で最後の1個だったし、次回来店した時に無いと後悔しそうなので買ってみました。 食べた感想はミルク味が他の牛…

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美味しくて実用的☆パティスリー杏慕樹(あんぼじゅーる)の有田焼プリン(佐賀県有田町)

お正月に佐賀県を旅行した際、「有田焼プリン」目当てでパティスリー杏慕樹(あんぼじゅーる)へ立ち寄ってみました。 有田焼プリンとは有田焼の器に入ったプリンで、食べた後は湯呑として利用できるため、旅行土産にはぴったりかと思い。 ただプリンの持ち帰りは旅行中で難しかったため、店内でプリンを頂き、器だけをお持ち帰り致しました。

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今夏2度目の購入☆東洋水産【マルちゃん 黒い豚カレー焼そば】

夏はカレーが食べたくなるので、カレー風味の食べ物にもつい目移りしてしまいます。 以前から気になっていた【マルちゃん 黒い豚カレー焼そば】がスーパーで118円(税抜)だったので買ってみました。 冬になるとたまに食べる【マルちゃん 黒い豚カレーうどん】が好きなので、焼きそばにも期待♪ マルちゃん 黒い豚カレーうどん(1コ入)[インスタント うどん] 中身は以下の通りで…

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今夏3度目の購入☆ハウス食品【カリー屋 キーマカレー】

まだ春だった頃、スーパーのワゴンセールで見かけたハウス食品【カリー屋 キーマカレー】。 お値段安くて旦那が欲しいと言うので特に期待せずに購入したため、食べたのは購入から1ヶ月後でありました。 ご飯にキヌアを混ぜて炊いてみました。 (キヌアについての記事は→こちら) この日は一人だったので、キーマカレーとドラッグストアの2割引のマカロニサラダ(税込94円)にミニ…

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