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見切り品献立☆かに玉・ゆばのお吸い物・金胡麻どうふ

2017/11/26 22:19
毎度の事ですが、調理する気力が低かったのでスーパーのワゴンセールで購入した物をメインに夕飯を済ませました。 利用したワゴンセール品は以下の3点。 ①永谷園【広東風 かに玉】 ②ふじや食品【越前庵 粒入り金胡麻どうふ】 ③アスザックフーズ【贅沢ゆばのお吸い物】永谷園 広東風かに玉 115gは、卵が3つあれば出来てしまうので家にあると便利かも。 具材と卵を混ぜて焼いたら、同じフライパンであんかけを作って焼き上げた玉子焼きにかけるだけの手軽さです。 ..

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にしきや【ゆずキーマカレー】とキッコーマン【うちのごはん ふわ玉トマト炒め】を利用した献立と食べた感想

2017/11/19 16:37
スーパーのワゴンセールでにしきや【ゆずキーマカレー】とキッコーマン【うちのごはん ふわ玉トマト炒め】が3割引だったので買ってみました。 【ゆずキーマカレー】はワゴン内を頑張って探したものの最後の1つだったため、1人前の180gを無理やり旦那と半分こする事にしました。 私はゆずの風味が大好きで、どうしても【ゆずキーマカレー】を食べてみたく。ただ、ミニカレーだけでは夕飯としては寂しいので、冷蔵庫にちょうどトマトが1つ残っていたのを思い出し、キッコーマン..

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新たまねぎとトマトの卵炒め☆生のたまねぎは苦手なので。。。

2017/03/30 20:24
スーパーで新たまねぎを見かけるようになりましたが、新たまねぎってあまり買わないかも。。。 サラダにすると美味しいと言うけど、面倒くさがり屋の私はスライスして水にさらす作業がとてつもなく面倒に感じる事と、生の玉ねぎがそれ程好きではないので未だに作ったことはありません。 加えて傷むのも早いので、購入するなら専ら普通の玉ねぎが多く。 そんなんで、たまに義実家で半ば強引に譲られた時は消費に困り、勿体無いなぁ。。。と思いつつも結局普段通りに炒めて使い切ってしまうパター..

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伏見蒲鉾<おじゃがまる>☆調理例のコンソメスープ簡単レシピを作ってみた

2017/02/17 16:55
スーパーのワゴンセールで伏見蒲鉾<おじゃがまる>が118円(税抜)だったので購入。 こういう鍋物系食材は春になると販売されなくなってしまうので、寒い時期のお楽しみであります。 以前はそのまま焼いて食べましたが、今回はパッケージ裏に紹介されていた簡単レシピ・コンソメスープを作ってみました。 鍋に水とコンソメ、おじゃがまると好みの具材を入れて煮込むだけの手軽さであります。 この日は41円(税抜)で購入した舞茸、自宅にあった大根の葉を入れてみました。..

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大根の卵とじ☆消えたレシピが思い出せず。。。

2017/01/19 21:13
以前レシピサイトで見つけた「大根の卵とじ」が簡単で美味しく、何度もリピートしておりました。 今冬も食べたくなって作り方を確認しようとしたところ、レシピが投稿者によって削除されたようで肝心の作り方が分からない。。。! このような事は今まで何度かあるのですが、レシピサイト頼りの自分には非常に困る事態であります。(簡単なレシピでも覚えようとしない自分も悪いのですが。。。) こんな時は以前作ったおぼろげな記憶を頼りに、同じようなレシピを再度探すことになり。 で..

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にんじんの巣ごもり卵☆ベビーチーズのレモン&ペッパーで爽やかに

2016/07/27 20:29
スーパーで購入した卵をよく見たら、うっすらとヒビが入っていたので急いで消費する展開に。 自宅にあるものでにんじんの巣ごもり卵を作りました。 <にんじんの巣ごもり卵の作り方> にんじんとハム(ベーコン)を切る  ↓ オリーブオイルでにんじんとハムを軽く炒め、塩をふる。  ↓ 炒めた具材に窪みを作り、卵とチーズを投入。  ↓ 少量の水を入れて蒸し焼きにし、卵が固まったら好みのスパイスで頂きます。 こちらは30代の頃によく作っていたレシピで、..

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