スーパー大好き主婦のスーパーメモ

先日、かなり久しぶりに【炭焼きレストランさわやか】へ行ってみました。 【炭焼きレストランさわやか】は、静岡県にあるハンバーグやステーキをメインにしたファミリーレストランであります。現在40代の私ですが、20代の頃は隔週ペースで通うほどの美味しさ（中毒性？）があり、当時から休日ともなると混雑しており待つのは必至でした。 最近はSNSや芸能人の影響で知名度も上がったせいか、以前より混雑度が増した気がします。 注文するものは20代の頃からずっと変わらず、私の場合は..

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カルディでパケ買いしたパクチー鍋の素を使ってみました。 中身は一人分の鍋の素が2袋なので、二人暮らしやお試し的にはぴったりかと感じ。 作り方はパッケージにも記載されておりますが、水を入れた鍋にパクチー鍋の素を入れ、好きな具材を投入して煮るだけという手軽さであります。 パクチー鍋なんだけど、スープにパクチーそのものは入ってなく。 ペーストが入っているのでパクチーの香りはするけど、それ以上にレモンの爽やかな香りが新鮮に思えました。 パ..

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カルディでパケ買いしたパクチー ラーメンを食べてみました。 1袋が税込95円と手頃だった為、パクチー好きとしては思わず手が伸びてしまい。 作り方は至って簡単で、袋麺の中身を容器に入れ、お湯を注いで蓋をして3分待つだけです。（レンジや鍋で煮込むという手順もあります） 土鍋に麺・粉末スープ・乾燥パクチーを入れたところです。 粉末スープは固形状になっておりますが、特に問題はなく。 本来なら一緒に香味油も入れるのですが、旦那が猛烈に拒..

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カルディでパケ買いしたパクチーカレーを食べてみました。 一箱が税込308円と少々高めだったので、旦那と半分こにしました。 レトルトなので湯せんで温め、盛り付けた玄米ご飯にかけるだけです。 ベースは大好きなチキンカレーだったので、美味しく食べることができました。 辛さもそこそこスパイシーで良かったです。 ただ、期待していたパクチー味はカレー味と辛さでよく分からなかったので、常備していた乾燥パクチーを追加で振りかけてみました。 ..

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