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固まる柿プリンの作り方

2016/12/09 13:52
貰った柿を一気に消費するために<以前>柿プリンを作り、あまりの美味しさに何度かリピートしていたのですが。。。 固まったのは初めて作った時だけで、その後は上の写真のようなスムージー状態が続きました。 これはこれで美味しいのですが、柿プリンとして作っているので、実際に食べる時に固まっていないのは非常に残念であります。 ネットで調べたところ、柿プリンに挑戦したが固まらなかったという情報は数多く見受けられ。 ではどうしたら固まるか?という肝心の答えなの..

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もらった柿の消費に「柿プリン」を作ってみた

2016/11/08 21:06
もらった柿の消費に困り、美味しく一気に食べられる方法を調べたところ、「柿プリン」なるレシピを発見♪ さっそく作ってみました。 ヘタ部分を被せると、もらった状態の柿そのものであります。   ↓ 作り方は至ってシンプルで、ヘタ部分を切り落としたら柿の中身をくり抜きます。(種は除く) くり抜いた中身・砂糖・牛乳をミキサーにかけて柿に流し込み、冷蔵庫で冷やすだけの手軽さであります。 以下のレシピを参考にしました。   ↓ 柿プリ..

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